Dre Alarcon Chinchilla est diplômée de l’Université McGill où elle a obtenu son Baccalauréat en Sciences. Graduée ensuite en médecine à l’Université Laval en 2013, elle a ensuite complété sa spécialisation en dermatologie à l'Université Laval en 2019. Elle est membre du Collège Royal des Médecins du Canada depuis 2019. Elle travaille en cabinet depuis 2019 dont à la Clinique dermatologique de Sherbrooke depuis 2021. Elle a un intérêt particulier pour les maladies chroniques cutanées. Elle est investigatrice principale pour des études cliniques à Sherbrooke portant sur des maladies cutanées chroniques comme la dermatite atopique, l’hidrosadénite suppurée, le vitiligo et la pelade.